Haben Sie Lust mal Pralinen zu backen, um für Ihre Freunde etwas selbst gefertigtes zu präsentieren? (Bild ist in Arbeit)
Dann habe ich ein gutes Rezept für Sie!
Zutaten für ca. 30 Stück:
80g gemahlene Walnüsse, 80g kandierter Ingwer, 160g Marzipan-Rohmasse, 25 ml brauner Rum, 200g Zartbitter - Kuvertüre.
Walnüsse zum dekorieren.
1. Ingwer fein hacken. Mit Marzipan, Walnüssen und Rum gut verkneten.
2. Die Masse ca. 1 cm dick auf Backpapier ausrollen und anschließend in 2 cm große Taler schneiden
3. Die Zartbitterkuvertüre über dem warmen Wasserbad schmelzen lassen.
4. Marzipantaler auf eine sehr feine Gabel legen und in die Kuvertüre tauchen.
5. Nach belieben die Taler mit Walnüssen dekorieren, Pralinés 24 Stunden trocknen lassen.
Edel präsentiert:
So werden Ihre Pralinen auch optisch zum Leckerbissen: Füllen Sie die süßen Köstlichkeiten in kleine Zellophantüten und verschließen Sie diese mit einem farblich passenden Geschenkband.
Viel Spaß beim backen und verschenken.
Dann habe ich ein gutes Rezept für Sie!
Zutaten für ca. 30 Stück:
80g gemahlene Walnüsse, 80g kandierter Ingwer, 160g Marzipan-Rohmasse, 25 ml brauner Rum, 200g Zartbitter - Kuvertüre.
Walnüsse zum dekorieren.
1. Ingwer fein hacken. Mit Marzipan, Walnüssen und Rum gut verkneten.
2. Die Masse ca. 1 cm dick auf Backpapier ausrollen und anschließend in 2 cm große Taler schneiden
3. Die Zartbitterkuvertüre über dem warmen Wasserbad schmelzen lassen.
4. Marzipantaler auf eine sehr feine Gabel legen und in die Kuvertüre tauchen.
5. Nach belieben die Taler mit Walnüssen dekorieren, Pralinés 24 Stunden trocknen lassen.
Edel präsentiert:
So werden Ihre Pralinen auch optisch zum Leckerbissen: Füllen Sie die süßen Köstlichkeiten in kleine Zellophantüten und verschließen Sie diese mit einem farblich passenden Geschenkband.
Viel Spaß beim backen und verschenken.
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