Ein bisschen Unordnung ist menschlich und liebenswert, doch wer ständig
viel Zeit mit der Suche nach verlegten Sachen verbringt, der kommt
manchmal zu der Einsicht, daß es wesentlich bequemer ist, Ordnung zu
halten und bestimmte Dinge immer am gleichen Platz aufzubewahren. Dann
kann man morgens blind nach den Dingen greifen, auch wenn man noch
verschlafen ist und nicht lange nachdenken mag, wo was zu finden ist.
Im Kühlschrank:
Sollte jede Etage für eine Lebensmittelgruppe reserviert werden. Dinge, die man oft braucht, sollen ihren festen Platz haben, damit man sie ohne hinzuschauen findet.
Gewürze: in einer bestimmten Ordnung im Regal aufbewahren, die man sich gut merken kann. Zum Beispiel alle getrockneten Kräuter in einer Etage, in der zweiten Gewürze zum Backen und als dritte Gruppe Pfeffer, Paprika und Verwandtes.
Kochgeschirr:
Töpfe und Handwerkzeug zum Kochen neben dem Herd in den Unterschränken aufbewahren, weil es leichter ist, als sie in der Höhe zu verstauen.
Zutaten
Zum Abschmecken gehören zusammen in einen Oberschrank neben dem Herd. Man braucht sie oft und sollte sie bequem erreichen. Oft benötigte Zutaten wie Zucker, Salz und Mehl sind in Schubkästen unter den Oberschänken schnell erreichbar. Praktisch sind auch fest verschließbare Gefße in einem offenen Regal.
Essgeschirr:
Hat seinen besten Platz in unmittelbarer Nähe der Spüle und über dem Geschirrspüler. Dann ist es oft in einem Arbeitsgang weggestellt und muß nicht erst irgendwo hingetragen und abgesetzt werden.
Putz- und Spülmittel:
Die man oft gebraucht, sollten möglichst über der Spüle aufbewahrt werden. Angenehm ist ein Drehkörbchen am Türblatt innen, in dem man Flaschen, Bürsten und Lappen luftig aufbewahren kann.
Im Kühlschrank:
Sollte jede Etage für eine Lebensmittelgruppe reserviert werden. Dinge, die man oft braucht, sollen ihren festen Platz haben, damit man sie ohne hinzuschauen findet.
Gewürze: in einer bestimmten Ordnung im Regal aufbewahren, die man sich gut merken kann. Zum Beispiel alle getrockneten Kräuter in einer Etage, in der zweiten Gewürze zum Backen und als dritte Gruppe Pfeffer, Paprika und Verwandtes.
Kochgeschirr:
Töpfe und Handwerkzeug zum Kochen neben dem Herd in den Unterschränken aufbewahren, weil es leichter ist, als sie in der Höhe zu verstauen.
Zutaten
Zum Abschmecken gehören zusammen in einen Oberschrank neben dem Herd. Man braucht sie oft und sollte sie bequem erreichen. Oft benötigte Zutaten wie Zucker, Salz und Mehl sind in Schubkästen unter den Oberschänken schnell erreichbar. Praktisch sind auch fest verschließbare Gefße in einem offenen Regal.
Essgeschirr:
Hat seinen besten Platz in unmittelbarer Nähe der Spüle und über dem Geschirrspüler. Dann ist es oft in einem Arbeitsgang weggestellt und muß nicht erst irgendwo hingetragen und abgesetzt werden.
Putz- und Spülmittel:
Die man oft gebraucht, sollten möglichst über der Spüle aufbewahrt werden. Angenehm ist ein Drehkörbchen am Türblatt innen, in dem man Flaschen, Bürsten und Lappen luftig aufbewahren kann.
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